Cours de cuisine aux Apprentis Gourmets de Cannes

Pour la 3ème grosse étape de ce Blogtrip "Cannes Gourmet", nous voilà parti aux Apprentis Gourmets de Cannes.

Après avoir acheté des cèpes et bolets au Marché Forville le matin, nous voici en cuisine pour justement les préparer ! 🙂

Nous avons donc tous attrapé un tablier et écouté le chef des Apprentis Gourmets : Nicolas Laux.

Le plat à préparer était des "Ravioles aux cèpes et bolets accompagnés de foie gras et de truffes".

Nous avons donc cuisiné par équipe de 2 en écoutant bien les explications du chef, car ensuite cela allait notre plat principal dans cet atelier "les Apprentis Gourmets".

Et oui ici le principe est de prendre un cours de cuisine dans un atelier type loft new-yorkais et de déguster ensuite les préparations élaborées.

Nous avons tous été hyper attentif et attentionné, et avons préparé un plat vraiment fin et délicieux.

Voici un petit reportage en image de ce cours de cuisine.

Je vous recommande vraiment de tester un jour cet atelier de cuisine de Cannes, car non seulement le chef et le patron sont super sympa, mais c'est vraiment un moment très convivial et agréable tant lors du cours de cuisine que lors du repas.

Pour finir, voici une photo du repas tout de même. Elle a été prise par Emmanuel de Voyager avec Nous car je pensais surement trop à déguster ce délicieux plat plutôt que de continuer à prendre des photos !!! 🙂

Coordonnées de l'atelier:

Site internet : http://www.lesapprentisgourmets.fr et leur programme.

Page facebook : https://www.facebook.com/pages/Les-Apprentis-Gourmets/178423625540686

Adresse : 6, rue Teisseire, 06400 Cannes